XEsta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerle una mejor experiencia y servicio y poder registrar el proceso de compra.
Al navegar o utilizar nuestros servicios el usuario acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información

CA

HOTEL CASAMAR Reserves

Hotel cerrado hasta el 2018-11-23

Restaurant

El nostre restaurant pren un nou caire quan en Quim agafa el càrrec de xef i la Maria la direcció de la sala l’any 2000. La nostra base és el respecte al producte i a la seva elaboració. El Novembre de 2011 Michelin ens premia amb una estrella.

Durant anys en Quim ha alternat el Casamar amb visites puntuals a restaurants amb nom propi. La carta és un full de serveis… L’arroç al estil de Cambrils el va apendre amb el Mestre Joan Bosch, darrera de l’amanida de formatge Cantal, tapenade i vinagreta de fruits secs hi ha en Joan Piqué. I l’inspirador del fantàstic Canetó rustit amb pera Williams, salsa de moscatell de Jean-Luc Figueras. Des de la terrassa, la vista sobre la cuina d’en Quim es estupenda

El Periodico - Pau Arenós 20/08/2005