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Casamar Restaurant & Hotel

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Casamar Restaurant & Hotel

Bienvenus au Casamar Restaurant & Hotel

Casamar a commencé à travailler comme hôtel en 1955, lorsque Joan Casellas et Maria Balaguer, ont transformé une maison d’été de princes du XXe siècle en un petit hôtel de 5 chambres. Le boom touristique des années 60 le fait s’étendre à 20 chambres.

C’est en l’an 2000 que Quim et María, enfants des propriétaires, commencent à diriger et à gérer, à la fois l’hôtel et le restaurant, lui donnant une nouvelle dimension.

Restaurant

L’évolution, c’est revenir à l’essence

Le Casamar Restaurant & Hotel est un établissement où vous pouvez trouver des plats de qualité et une cuisine moderne avec une personnalité qui les a conduits à détenir une étoile Michelin, sans interruption, depuis 10 ans.

Amoureux de l’Empordà, les convives pourront goûter aux paysages de ce territoire à travers leurs plats, puisque leur philosophie est basée sur la priorité aux produits et vins locaux, faisant partie du collectif La Cuina del Empordanet et du mouvement Slow Food.

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Casamar Restaurant & Hotel est situé à Llafranc, une petite municipalité côtière du Baix Empordà. Grâce à cet emplacement imbattable, nos clients pourront réaliser des activités de toutes sortes, tout en découvrant l’environnement privilégié du Casamar Restaurant & Hotel et en transformant leurs vacances en une expérience inoubliable.

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Un restaurant qui s’engage pour la qualité et les produits locaux

Nous croyons que dans la qualité, il n’y a pas de raccourcis et notre client l’a toujours apprécié.

Notre plus grand défi est de combiner et de maintenir notre personnalité, notre culture de proximité et de collaboration avec les petits producteurs de la région et de la refléter avec auto-demande dans nos plats.

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Un restaurant qui s’engage pour la qualité et les produits locaux

We had a wonderful stay at Casamar and can’t wait to come back!

Max - États-Unis

Estuvimos en la 112, ya estábamos avisados de su tamaño y sabíamos que sería pequeña. No nos ha importado porque nos ha compensado por el precio, la ubicación del hotel, su desayuno... y porque se está poco dentro de la habitación. Lo que si modificaría es el espacio de almacenaje y quizá la distribución de los muebles para que la cama esté en la pared recta. El armario de esquina no permite colgar la ropa larga y se arruga todo. Quizá añadiría algún armario a la derecha de la cama con espacio recto. Los cajones del aparador tampoco tienen capacidad. Faltarían también colgadores para las toallas dentro del cuarto de baño. Debió de haber porque están los agujeros al lado de la ducha... Llevamos toda la vida yendo a llafranch y ahora que ya no tenemos casa es el punto más familiar para nosotros. Un abrazo y muchas gracias. Xandra Velasco

Xandra - Espagne

A house full of life. so familiar, it was like coming home. the food was terrific. Everyone in the hotel and restaurant is absolutely professional and extremely friendly.

Nasila - Allemagne

Hôtel avec vue superbe ,personnel charmant ,propriétaires aux petits soins toujours soucieux de faire plaisir à leurs clients,surtout ne pas hésiter à s offrir au moins une fois un repas au restaurant gastronomique,un pur moment de bonheur .Nous recommandons vivement cet hôtel qui ne donne qu une envie y revenir.Encore un grand merci aux propriétaires qui nous aides à gérer notre panne d alarme de voiture

Alain - France

Our room was very comfortabel and had a fantastic view. The staff from the reception an restarurant/bar are very friendly. We plan to come back.

Dominique - Suisse

Une bouteille d'eau dans la chambre a l'arrivée aurait été bienvenue ????

MARC - France

Las toallas se secan mal porque se ha utilizado demasiado suavizante. En general disfruté mi estancia en el Hotel Casamar y me encantaría volver. El servicio de bolsa con toalla de playa es muy agradable. También un desayuno muy bueno!

Carla - Pays-Bas

Excel.lent!

PERE - Espagne

Tan solo el café, personalmente no nos gustó. Claro que venimos de cenar en vuestro hotel y bueno el desayuno más flojito (ppr ejemplo, el bicata me hubiera encantado con pa i tomàquet!!)

Isabel - Espagne

All in all a lovely stay! (the lunch field was not applicable to us)

Jennifer - Afrique du Sud